Рецепт Соли

[Setigio]

Спустя почти 3 года снова вернулся к этому вопросу, скоро буду пробовать этот рецепт.
Банка 700л., рыба - монодактили серебрянные и фигурные, солёность 7промилле.
NaCl - 2765 г
MgSO4.7H2O - 706г
MgCl2.6H2O - 518г
КCl - 69,7г
NaHCO3 - 14,3г
KBr - 10,2г
Na2CO3 - 3,5г
Н3ВО3 - 2,6г
SrCl2.6H2O - 2,5г
KF - 0,4г
KJO3 - 0,01г
СаСl2.2Н2О - 154г

Есть у кого дополнения по составу или отклонению состава?

 

[Setigio]

Сегодня пришло ценовое по данным составляющим

Натрий хлор можно заменить солью ЭКСТРА = 70тг/кг
А пищевая сода стоит около 110тг/кг
Вот только очень "порадовал" калий иодат...