то есть вода та же, только с большим содержанием фосфора и азота из-за перенаселения... трава в ней растет или без света просто очищается от бурого налета? если растет, то можно предположить, что в основной банке ей не хватает питания - фосфатов (нитраты вы писали есть), в водопроводе (в вашем)...