А что можно делать с влажностью ? Либо препятствовать ее появлению...либо бороться с фактом ее появления.
В первом случае помогают крышки,покровные стекла и т.п. Хотя у этих методов есть и свои слабые места (перегрев от ламп и ухудшение поверхностного газообмена,например...)
Лучшего метода для борьбы с влажностью,чем обеспечение хорошей вентиляции в помещении трудно придумать. Обычно в квартирах реализована только вытяжная составляющая ,да и то только в сан.узлах и на кухне.Для нормальной смены объема воздуха нужна нормальная конвекция (циркуляция потоков). А жилые комнаты ,в силу своего"тупикового" расположения, не очень хорошо приспособлены для этого. Еще больше усугубляет положение наличие пластиковых окон...Старые деревянные лучше обеспечивали "подсос забортного воздуха".
Для улучшения притока можно сделать вент.отверстия(достаточно 50мм) на улицу (через стену или рамную конструкцию)Установка вентилятора либо на вытяжку ..либо наоборот,для создания повышенного давления также способна внести свою лепту.
Все решается только по конкретному помещению и ситуации.
Из "подручных средств" можно использовать мешок с прокаленой(периодически нужно повторять эту операцию) солью крупного помола...или стеклянный таз с концентрированной серной кислотой ( этакий эксикатор объемом с комнату получится).....
Не очень то и однозначно. Системы холодной конденсации достаточно прожорливы, т.к. работают в не термоизолированном (как холодильники) режиме... Есть и еще один момент..они предрасположены к обрастанию колониями плесневых грибов,с последующим разносом спор и пр. по помещению. Нужна периодическая санация оборудования... При нарушении работы гигрометра может возникнуть "синдром борьбы с ветряными мельницами" ..чрезмерное снижение уровня влажности воздуха вызовет дополнительное испарение воды ....
Самое важное преимущество приточно-вытяжной вентиляции состоит в удалении и помещения отработанного (загрязненного) воздуха...
Системы же кондиционирования и осушения превращают квартиры в "подводные лодки"