По моему наблюдать полный жизненый цикл гораздо интересней. а насчет поднятия малька ничего страшного нет, можете особо не заморачиваться, первый нерест не всегда удачный, скорее всего они сами съедят свою икру хотя может конечно быть и по другому. и потом цихлиды хорошо заботяться о своей...