У меня такая же ситуация при подменах, и когда оставишь открытый балкон на ночь. Вода падает на 2-3 градуса. Я так понимаю, что рыба испытывает шок и отходит от него не сразу, как температура выровнялась, а попозже. После подмены у меня они так плавают около 1.5-2 дней. Кстати, и гуппи так же...